Apelsinen får representera nektar…
Demeter var, enligt Grekisk mytologi, syster till gudarnas konung Zeus. Den här drinken är alltså en hyllning till henne. Troligtvis får apelsinmarmeladen symbolisera nektar, vilket var gudarnas mat i den Grekiska mytologin.
Drinken kräver inga konstiga ingredienser och är en mycket enkel att blanda. Så när du vill få användning för Metaxan som du köpte i taxfreen på väg hem från din Greklandssemester för 5 år sedan så är det Demeter's Day det perfekta valet!
Vad innehåller Demeter's Day?
- 5 cl Metaxa
- 2 cl Limejuice
- 1 cl Triple Sec
- 1 cl sockerlag
- 2 tsk Apelsinmarmelad
- Apelsinskal att garnera med
Hur gör man en Demeter's Day?
- Häll alla ingredienser utom apelsinskalet i en shaker och skaka
- Sila upp drinken i ett cocktailglas
- Dra apelsinskalet längs med kanten på glaset och pressa ut lite av oljan i drinken
Sugen på mer drinkar?
Gillar du Metaxa så tycker jag du ska kolla in alla våra andra Metaxadrinkar. Gillar du Triple Sec? Perfekt, för självklart har vi även samlat alla våra drinkar med Triple Sec på ett smidigt ställe!
