Kände du till att det fanns grund-dofter?
Man pratar ofta om de 5 olika smakerna (sött, salt, surt, beskt och umami), och även om grundfärgerna. Men fram till nu har man så gott som aldrig hört någon diskutera grund-dofterna.
Nyligen så genomförde Amerikanska forskare ett experiment där de hoppades kunna ”hitta” grund-dofterna.
Experimenet gick till på följande sätt:
Forskarna sammanställde 144 olika dofter och odörer. De tog sedan fram 146 noga utvalda ord som testpersoner skulle använda för attb beskriva dofterna. När resultaten var sammanställda så analyserade de svaren och grupperade olika dofter tills de till slut hade kommit fram till 10st grund-dofter.
De 10 grund-dofterna är enligt forskarna dessa:
- Väldoftande (t.ex. blommor & parfym)
- Fruktig (Alla frukter, förutom citrusfrukter)
- Citrus (t.ex. apelsin & citron)
- Trä och kåda (t.ex. trä, sågspån, nyklippt gräs & kåda)
- Kemikalier (t.ex. amoniak & blekmedel)
- Sött (t.ex. choklad, vanilj och karamel)
- Mint och Pepparmint (t.e.x mynta, eucalyptus)
- Rostad och nötig (t.ex. popcorn, mandlar & jordnötssmör)
- Skarp (t.ex. mögelost & cigarrök)
- Förruttnelse (t.ex. Sur mjölk & ruttnande kött)
En ganska intressant lista, man kan se tydliga skillnader mellan de olika dofterna och spontant så känner jag inte att någon specifik doft saknas där.
Vad säger du? Är det ett bogus-experiment, saknas det något?
